冬日的寒雨如泣如诉，缠绵的让人火冒三丈，刚刚烘干的衣衫不一会就能攥出水来，湿漉漉的裹在身上让人动一下都难受。
云铮从牛车上跳下来，牵着牛来到棚子底下，拿着麻布先给牛擦干，自己满脑袋的雨水先不忙着擦，到了这里他才明白一个道理，那就是牛比人更重要，帮厨的几位妇人帮着云铮从牛车上往下卸糙米，其中一个妇人见云铮浑身泥水，就抱怨说：“怎么能把蓑衣盖在糙米上，这些米没两天就会被吃完，淋点雨也不要紧。”
云铮从牛车上卸下来一小篮子鸡蛋，笑着对妇人说：“不打紧，这些都是给人吃的，怎么能见水，见了水之后岂不就成了双蒸饭？大家伙都在下苦力，吃不饱会出人命的，前几天伙食尾子还有一点剩余，我就买了一点鸡蛋，给大家弄点甩袖汤喝，暖和暖和。”
妇人呵呵地笑道：“还是你有法子，往年光是糙米都不够大家吃，你硬是操持的大家有饭有菜，现在还要做汤，在这么下去工地上的日子就成了县老爷过的日子了。”
云铮苦笑一声，也不知道那些官老爷是怎么给的供应，糙米给的很少，可是盐菜却往死了给，也不知道是那一年腌的盐菜，黑乎乎的一大坛子，管库的还说不够了尽管来拉，云铮瞅了一眼封条，上面有武胜军的印记，不用说这是从军队里淘汰下来的。
没办法，云铮就拿盐菜和山民换糙米，换一些荤油，山民们只要有盐吃就是一件大好事，哪里还会去挑拣，这倒让云铮捡个大便宜，他负责的这一百多名劳役对自己的伙食非常的满意，也难怪，有米有菜的谁都说不出个不字出来。
山民其实就是逃户，他们躲在山里不出来，自耕自食，听起来似乎逍遥自在，实际上天天都在生死边缘打滚，和大山斗，和野兽斗，还要和山里的盗匪斗，在山下打了一个月的交到，云铮硬是没见到一个上了年纪的山民，他们活不过三十岁的。
喝了一大碗的甩袖汤，云铮才感觉到身体有了一点暖意，甩袖汤还是自己教会这些妇人做的，只需要一把木薯粉，一个鸡蛋就能做出好大一锅汤来，再随便撒上一点青菜沫子，不但看起来好看，味道也不差，就是没什么营养，骗骗嘴而已。
收工的铜锣响了，劳役们一个个鬼一样地从雨地里钻进了棚子，围着火塘打着摆子不愿意离开，掌勺的妇人就抡着大勺子开始撵人。
“围着火塘还想不想吃饭了，小相公看你们可怜，今天给大家伙准备了好吃食，有鸡子呢，多喝一口，去去寒气。”
憨厚的苍耳差点被挤到棚子外面去，云铮就拉着他坐到自己的破桌子后面，这里好歹能背背风，给他端了一大碗汤，说不到优待，只不过上面薄薄的蛋花稍微多一些。汤很多，苍耳多喝了一碗，肚子里没食，装满了清汤，一动弹肚子就咣当咣当的响，就像刚刚喝完水的大牲口，没人笑话，都一个样子。
《大宋的智慧》 第十章 豆沙关（第1/2页）
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